クッキングセミナーで作った透析食レシピ

掲載:2016年 vol.24

透析レシピ 5

カレーグラタン

カレーグラタン
カレーグラタン
  • 材料(1人分)
  • 残ったカレー130g
  • マカロニ20g
  • チーズ30g
    ※チーズは、リンが多く含まれています。粉チーズに変えることで、リンを減らすことができます。
作り方
  • マカロニをゆでる。
  • 皿に [1] とカレーを盛り、チーズをのせる。
  • 200℃に予熱したオーブンで8分焼く。
栄養成分
  • エネルギー
    287kcal
  • タンパク質
    16.9g
  • 食塩相当量
    1.7g
  • リン
    280mg
  • カリウム
    272mg

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